Il progetto lanciato ad Ottobre dello scorso anno nei locali dell’amministrazione comunale che ha coinvolto in sinergia l’Amministrazione Comunale e l’Istituto G.M. Columba ha dato i frutti che tutti si aspettavano. L’interesse e la curiosità per la coltivazione della terra che le docenti del Columba hanno trasmesso agli alunni ha dato il suo primo raccolto. Oggi la scuola, alla presenza del Sindaco e dell’assessore Milena Tuccitto, ha raccolto lattuga in quantità. Un particolare ringraziamento e’ andato al Sign.Rudilosso, proprietario del Pantalica Ranch, che ha sposato in pieno il progetto ed ha accompagnato passo dopo passo gli alunni nella semina e nella cura dell’orto, spiegando loro anche le varie fasi della crescita. Ovviamente sono stati stati usati prodotti biologici. Il raccolto ha avuto una destinazione importante. E’ stato destinato alle Monache di Clausura ed ai bambini dell’asilo nido.
