Palazzolo Acreide e Pachino sono gli unici due comuni della provincia di Siracusa che ospiteranno gli eventi inseriti nel palinsesto Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025. Una grande occasione, una vetrina importante per il territorio e per i produttori di quelle che sono vere a proprie eccellenze della gastronomia regionale e che permettono di far conoscere la qualità dei prodotti siciliani in tutto il mondo”. Lo dichiara il deputato regionale di Forza Italia Riccardo Gennuso, all’indomani della cerimonia di apertura di Sicilia Regione europea della Gastronomia 2025 avvenuta a Milano.
L’evento, che si svolge nella sede di Identità Golose, proseguirà per altri due giorni e rappresenta il primo dei tanti appuntamenti previsti in questo 2025 con cui la Regione Siciliana intende celebrare il prestigioso premio ricevuto dall’ International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT). Saranno venti i comuni che ospiteranno gli eventi, e tra questi appunto anche Palazzolo Acreide e Pachino: sarà un viaggio tra la Sicilia delle bontà e delle eccellenze, tra gusti della tradizione e sapori innovativi, tutto all’insegna del patrimonio agroalimentare.
“Sono molto contento di questo risultato – aggiunge Gennuso – e mi complimento con i primi cittadini Salvatore Gallo e Giuseppe Gambuzza, e con le loro amministrazioni comunali. Sono convintissimo che sapranno farsi trovare pronti, così come si faranno trovare pronti i produttori locali, i consorzi, le associazioni di categoria. La Sicilia è tante cose: la bellezza del territorio va raccontata anche attraverso la gastronomia, valorizzando autenticità e materie prime, puntando sulla sostenibilità e coinvolgendo diversi settori dell’economia”.
